De la steppe mongole aux Arches Castriotes

From the Mongolian steppe to Les Arches Castriotes

Le 1er novembre 2026, Racines de France® a reçu sur son démonstrateur des Arches Castriotes, à Castries, une délégation mongole de haut niveau conduite par le vice-gouverneur de la province de Khövsgöl. Elle réunissait la Mongolian University of Life Sciences, le...
Récolte du poivre de Sichuan avec l’ESAT de la Croix Verte

Sichuan pepper harvest with ESAT de la Croix Verte

Le 14 octobre, une quinzaine de travailleurs de l’ESAT de la Croix Verte sont venus aux Arches Castriotes, à Castries, pour récolter le poivre de Sichuan. Le poivre de Sichuan est l’une des essences plantées sur le démonstrateur agroforestier. Sa récolte demande de la...